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  理大发言人表示,校方首先要确保校园环境安全才能重新开放,现在校园开放范围达九成,绝大部分员工可以回学校办公,但部分损毁严重的地方仍在修复。

  记者在现场看见,校园四周已大致被清理干净。位于校园中央位置的M座大楼,以及展示学校科研项目成果的创新馆仍然被围板封住,有待维修。

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  本文由新浪文化综合网络资料整理编辑。

  早在汉代,我国就发明了豆腐。为了便于贮存,人们加入酒糟进行腌制,由此形成腐乳。至清代,腐乳酿造技艺得到完善和提高,出现了名重一时的王致和腐乳,其传统生产技艺一直传承至今。

  清代康熙八年(1669),安徽举人王致和进京赶考,住在北京安徽会馆。在备考期间,他依靠贩卖豆腐维持生计。王致和利用老家的腐乳酿造技艺保存卖剩的豆腐,不经意间发明了臭豆腐这一独特品种。其后臭豆腐生意日益红火,王致和于是弃学从商,于清代康熙十七年(1678)在前门外延寿寺街创办了“王致和南酱园”,前店后厂,生产臭豆腐。1958 年公私合营后,王致和南酱园迁至北京市海淀区,生产规模逐年扩大。

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